Baron de Lestac Bordeaux Blanc AOC Bio 12,5% 0,75l

Baron de Lestac Bordeaux Blanc AOC Bio – Sauvignon Blanc aus Bordeaux mit Barrique-Ausbau

Der Baron de Lestac Bordeaux Blanc ist ein Weißwein in Bio-Qualität aus Bordeaux, gekeltert aus der Rebsorte Sauvignon Blanc und im Barriquefass ausgebaut. Abgefüllt mit 12,5 % Vol. in der 0,75-Liter-Flasche, strahlt er hellgelb im Glas und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Bordeaux AOC.

Wie schmeckt der Baron de Lestac Bordeaux Blanc?

In der Nase duftet der Wein nach weißen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von eleganten Röstnoten, die aus dem Ausbau im Barriquefass stammen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und aromatisch, mit frisch-fruchtigen Noten von Pfirsichen und Birnen. Der Abgang ist weich, mit einer angenehmen Mineralität.

Herkunft und Ausbau

Der Bordeaux Blanc wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, stammt aus biologischem Anbau und reift im Barriquefass, was ihm neben der fruchtigen Aromatik seine feinen Röstnoten verleiht. So verbindet er die typische Frische des Sauvignon Blanc mit der Struktur des Fassausbaus.

Servier- und Speisevorschlag

Servieren Sie den Baron de Lestac Bordeaux Blanc gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch wie Kalb oder Geflügel und macht sich ebenso gut als Aperitif zu frischem Ziegenkäse – so kommen die Noten von Pfirsich, Birne, Zitrus und die feine Mineralität besonders gut zur Geltung.

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